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Entdecke Monkup, dein Blick auf die italienische "Dolce Vita"

Achtung, deutscher Feinschmecker!
Du bist ein Cappuccino- Liebhaber? Na dann…

Trinke ihn wie die Italiener!

Entdecke den ersten Kaffee, der deinen selbst gemachten Cappuccino samtig, cremig und süß macht. Besser als der Cappuccino, den du im Café trinkst!

Speziell für Cappuccino geeignet mit dem optimalem Gleichgewicht Arabica/ Robusta um den Milch-Schaum zu erhalten, der den cremigen “Effekt der Mondfinsternis”in deiner Tasse kreiert.
100% made in Italy - nämlich nach einem alten Familienrezept, welches seit über drei Generationen beibehalten und weitergegeben wurde.
Handwerklich langsame und geduldige Aufbereitung, um den Genuss zu steigern und den Geschmack nach Verbranntem vollständig zu beseitigen.
Spezielle Packung “Bewahrt Frische”um ein intensives und berauschendes Aroma beizubehalten - auch nach mehreren Öffnungen!

Einen Blick auf die italienische “Dolce Vita"

Lass es zu, dass der süßliche und cremige Geschmack des Cappuccinos dich gedanklich zu den romantischen Kanälen Venedigs bringt.

Zum Beispiel vor die poetischen Kunstwerke von Florenz…

Und danach hinein in die ewigen Kirchen Roms.

Stell dir vor, deinen Cappuccino vor dem Kolosseum auf dem heiligen Markusplatz zu schlürfen…

Und gönne es dir dank des einfachen, aber herrlichen Geschmackes Italien in deiner Tasse, wann immer du es möchtest und wo immer du bist.

Entdecke MonKup™: dein Blick auf die italienische “Dolce Vita”.

caffe dolce vita
capuccino cremoso

Einen wahrhaftigen italienischen Cappuccino; cremig, samtig und stets zur Hand.

Bist du ein Cappuccino- Liebhaber?

Würde es dir gefallen, dir jederzeit einen echten italienischen Cappuccino zu Hause zubereiten zu können?

Zäh, cremig, samt-weich…

eine kleine Sinnes- und Geschmacksexplosion, welche deine Geschmacksknospen mit dem intensivem Kaffeearoma erfreut….

er wirkt entspannend auf deine Nerven und dass in jedem Moment.

Während er deine Zunge samt-weich mit dem frisch aufgesetztem Milchschaum streichelt…

Und der süße Nachgeschmack dir den ganzen Morgen oder den ganzen Nachmittag im Mund bleibt?

Würdest du nicht gerne immer die perfekte Formel zu Hand haben, welche über den Vater zum Sohn seit über drei Generationen gemäß der italienischen Tradition vermittelt wurde…

Um immer eine zähflüssige und einhüllende Creme zu erhalten, die deinen Geruchssinn umarmt und deinen Milchschaum optimal in deine Tasse zaubert?

Dann lese mit Aufmerksamkeit weiter, denn wir haben eine gute Nachricht für dich

Endlich online für den deutschen Markt erhältlich

Wir wissen, dass die Deutschen den Cappuccino lieben…

Auch wenn es uns das Herz zerreißt, wenn wir sehen, dass ihr ihn nach dem Mittagessen trinkt (in Italien trinkt man üblicherweise den Cappuccino nämlich nur vor 11 Uhr Morgen) …

Wir glauben, dass für euch der Moment gekommen ist, etwas Auserlesenes und unglaublich Schmackhaftes zu probieren-

Geeignet für euren täglichen Cappuccino-Bedarf …

Im Vergleich zu den üblichen preisgekrönten Marken, auch den sogenannten “italienischen”.

caffe cappuccino italia

Das Geheimnis des Cappuccinos befindet sich im Kaffee

Wenn über den Cappuccino gesprochen wird, liegt der Fokus aller auf der Milch…

Allerdings liegt es an den Merkmalen des Kaffees selbst – das macht den wahrhaftigen Unterschied eines guten Cappuccinos aus.

Dass dir ein hoher und dichter Schaum zusagt…

Oder ein eher weicher und flüssiger …
Was aber wirklich durch die Milch hervorkommen sollte, ist der harmonievolle Kontrast eines intensiven und beständigen Espressos.

Einen Kaffee gemäß der italienischen Tradition; der weder einen verbrannten Beigeschmack noch übertrieben säuerlich in seiner Verkostung ist…

Daher haben wir MonKup™ konzipiert

Die erste Kaffeebohnenmischung die vollständig dem perfekten Cappuccino gewidmet wurde –
100% made in Italy und noch gemäß seiner handwerklichen und ursprünglichen Methode verarbeitet.

Bis zu 7 verschiedene Sorten der Kaffeebohnen Arabica und Robusta in einem Verhältnis von 70/30;
Medium Roast: ausgeglichen und aromatisch, trotzdem samtig und einkreisend im Geschmack;
Intensitätsstufe 8; entschieden und beständig, allerdings nicht überheblich - auch perfekt für die feinfühligeren Gaumen;
Von auserwählten Höfen zwischen Äthiopien, Guatemala, Santos (Arabica- Bohnen) und Indonesien, Uganda, Vietnam, Kamerun (Robusta- Bohnen)

Wenn du den Cappuccino liebst und seinen wahrhaftig italienischen Geschmack genießen möchtest…

ist das deine Chance, ihn in seinem Originalrezept zu probieren, gemäß dem höchstem Standard der italienischen Kultur.

Damit wirst du zu einem unangefochtenen Experten in deinem Umfeld (und bei Freunden), wenn es darum geht, den perfekten Cappuccino zuzubereiten.

varietà caffè

Aber warum ist er den so gut?
Wir stellen dir unsere Methode S.L.O.W.E.R. vor

Die wahre Art der Italiener, das Leben zu Genießen. Und den Cappuccino.

Langsames rösten, um Verbrennungen der Bohne zu vermeiden und um die guten Aromen zu erhalten.

Während der gesamten Produktion wird er manuell von unserem Kaffee-Experten kontrolliert.

Das optimale Gleichgewicht zwischen Arabica/ Robusta (70/30), um den optimalen Milchschaum und den “Effekt der Mondfinsternis” zu erhalten.

Sauerstoff- sicherer Verschluss, der die richtige Atmosphäre beibehält, damit der frische Duft der Kaffeebohnen stets gewährleistet ist.

Einen Reife-Zeitraum der Kaffeebohnen von 12 Tagen, damit die essenziellen Öle der Bohnen emporkommen und es zu einer Vermischung dieser kommt.

100% made in Italy, nach einem alten Familien-Rezept.

Unsere Methode S.L.O.W.E.R. in wenigen Wörtern erklärt.x

S. für slow toasting, sprich:
“langsame Röstung”

Vorab, wir Italiener mögen keinen Stress.

Genauso wenig mag dein Kaffee Stress.

Der größte Anteil der industriellen Marken röstet die Bohnen in riesigen Öfen, um den Röstungsprozess zu beschleunigen und um die Kosten niedrig zu halten…

Somit wird eine steile thermische Kurve erlangt (in Folge dazu steigt die Temperatur sehr schnell an). Die Folge ist, dass das Aroma, der Geschmack und die essenziellen Öle verbrennen. (Die Konsequenz ist ein Geschmack nach Verbrannten)

Das Ergebnis ist ein trockener und seelenloser Kaffee

Wenn du ihn trinkst und er dir einen bitteren, verbrannten Nachgeschmack im Gaumen hinterlässt, kann dieser Kaffeegenuss manchmal zu Magenschmerzen führen.

Im Gegenteil dazu,

unsere Melange wird bereits vermischt, wenn die Kaffeebohnen noch grün sind, um mit der Vermengung der Öle und der Düfte zu beginnen…

Anschließend wird diese langsam und in kleinen Mengen geröstet, damit die Bohnen warm aus dem Ofen entnommen werden können und ihr intensiver Geschmack beibehalten wird.

Das Ergebnis ist eine mittlere aromatische Röstung, welche die organoleptischen Eigenschaften der Bohne freisetzt und den natürlichen Duft hervorhebt.

mix chicchi verdi

L. für “Long seasoning”, sprich “lange Reifung”

Nach der Röstung wird der Kaffee nicht sofort verpackt, wie es in den industriellen Betriebsanlagen geschieht (denn die Wärme in der Verpackung würde die bisherige Verarbeitung ruinieren) …

Stattdessen werden die Bohnen in geräumige, trockene Behälter gelagert, wo sie im Dunkeln innerhalb 12 Tagen ihre essenziellen Öle freisetzen!

Auf diese Weise behalten die Bohnen ihre eigene Frische bei und entwickeln die perfekte Melange aus Geschmack und Duft.

Das Schlüsselwort lautet Harmonie für die aromatischen Anteile der Kaffeebohnen.

O. für “Observing in person”, sprich “persönliche Überwachung”

Während des gesamten Ablaufes kontrolliert und überwacht unser Kaffee-Experte jeden Schritt manuell.

Unser Kaffee-Experte „sorgt” sich um die Kaffeebohnen und versichert sich, dass jeder einzelne Verarbeitungsschritt richtig ausgeführt wird…

So wie eine italienische Oma sich um ihr geliebtes Enkelkind sorgen würde.

Folglich ist das Endergebnis stets kontrolliert und auf den höchsten italienischen Standards des italienischen Geschmackes ausgerichtet.
Am Ende des langen Verarbeitungsprozesses folgt die Phase der Verpackung.

controllo caffe italiano

W. für “Wherever you are, always fresh”, sprich “immer frisch, wo immer du bist”

Wenn die gesamte Verarbeitung beendet ist und die Bohnen fertig sind, schließen wir diese in
unsere spezielle Hülle; “Bewahrt das Aroma”…

So kann der sinnes-betörende Duft dich verzücken, sobald du die Verpackung öffnest und du dir deinen MonKup™ zubereitest und genießt.

Wir wissen, dass dank des kleinen Sauerstoffventils der Kaffee immer frisch bei dir ankommt, ganz egal wo du bist.

Und dass er dich erfreuen und entspannen kann, nach jeder erneuten Öffnung der Verpackung.

E. für “Environment”, sprich nachhaltig für die Umwelt.

Wir arbeiten mit nachhaltigen Kulturen und benutzen Rohstoffe, die von lokalen Unternehmen wiederverwertet werden können.

Wir fördern Erntemethoden, die mit den natürlichen Rhythmen und Merkmalen des Herkunftsgebiets vereinbar sind.

So wird eine Ausbeutung der vermieden.

Wir hingegen bedanken uns bei der Erde für ihre Früchte und gleichen diese mit Arbeitern aus, die sich um die Agrar-Flächen kümmern. Zu guter Letzt, sorgen wir uns um das Anpflanzen von Bäumen in den größten Risikogebieten, wo Rodung droht, anhand von Schenkungen und dem Pflanzenanbau.

coltivazione caffe sostenibile
ceffe sostenibile

R. für “Recycle”, sprich den Dingen ein neues Leben schenken.

Von den Jutesäcken, die von den Imkern wieder verwendet werden…

Bis hin zu den Außenhäuten der gerösteten Bohnen, die zur Erde zurückkehren und ihr als natürlicher Dünger dienen.

Nichts wird verschwendet.

Nicht einmal deine Verpackung, die komplett wiederverwertet werden kann und somit bereit ist für ein neues Leben.

Daher ist MonKup ein ziemlich großartiger Kaffee – und wird deinem Cappuccino-Erlebnis Wunder bescheren…

Nun lasst uns sehen…

Achtung, deutscher Feinschmecker!
Du bist ein Cappuccino- Liebhaber? Na dann…

Trinke ihn wie die Italiener!

Entdecke den ersten Kaffee, der deinen selbst gemachten Cappuccino samtig, cremig und süß macht. Besser als der Cappuccino, den du im Café trinkst!

Speziell für Cappuccino geeignet mit dem optimalem Gleichgewicht Arabica/ Robusta um den Milch-Schaum zu erhalten, der den cremigen “Effekt der Mondfinsternis”in deiner Tasse kreiert.
100% made in Italy - nämlich nach einem alten Familienrezept, welches seit über drei Generationen beibehalten und weitergegeben wurde.
Handwerklich langsame und geduldige Aufbereitung, um den Genuss zu steigern und den Geschmack nach Verbranntem vollständig zu beseitigen.
Spezielle Packung “Bewahrt Frische”um ein intensives und berauschendes Aroma beizubehalten - auch nach mehreren Öffnungen!

Warum ist er perfekt für deinen Cappuccino?

Ich bin froh, dass du gefragt hast!
Ich erkläre es dir sofort…

1. Fangen wir da an, wo wir Italiener Meister sind: Der Geschmack.

Wie wir bereits gesehen haben, der Großteil der Kaffees die du in den Supermärkten oder online erwerben kannst, entstammen einer industriellen oder zumindest teilweise industriellen Herstellung.

Das bedeutet, dass die subtilsten und fortwährenden Geschmacksnoten der Schnelligkeit während der Herstellung zum Opfer fallen.

Aber…

…das Geheimnis eines kulinarischen Meisterwerkes versteckt sich in den Einzelheiten und der Genuss eines wahrhaftig italienischen Cappuccinos macht da keinen Unterschied

Hier kommt dein MonKup™ ins Spiel und seine handwerkliche Herstellung.

Der Geschmack des Espressos in einem Cappuccino sollte daher diskret und andauernd sein sowie unter der Milch “hervorkommen”.

( Erinnere dich: Der Hauptakteur eines guten Cappuccinos ist immer der Kaffee! )

Aus diesem Grund darf der Kaffee weder einen säuerlichen noch einen verbrannten Geschmack haben und vor allem muss er gut die aromatische mit der cremigen Seite ausgleichen.

Wie du bereits oben gesehen hast, ist jede Packung MonKup™ bereits vermengt und dementsprechend aufbereitet, dass dieses Gleichgewicht immer optimal und somit garantiert ist.

Damit verspricht er dir einen vollen Genuss, komfortabel im Geschmack und verzückt somit noch mehrere Stunden nach dem Verzehr deines Cappuccinos deinen Gaumen.

buon caffe

2. Nun zur Cremigkeit.

Oft und gerne sind die Kaffees im Handel weithin unausgeglichen in dem Verhältnis, das der Natürlichkeit der Bohnen entsprechen würde.

Das rührt daher, dass ähnliche Bohnen das Herstellungsverfahren schneller und einfacher gestalten, allerdings führt dies zu einer deutlichen Abtrennung zwischen den Arabica und Robusta Bohnen.

Auf der einen Seite die sehr aromatische Arabica Mischung, die aber inkonsistent und kaum cremig ist.
Auf der anderen Seite die Robusta Mischung die zwar stark und intensiv im Geschmack ist, aber sich nicht an alle Gaumen anpassen kann aufgrund ihrer “entschiedenen” Natur.

Keiner diese Varianten eignet sich gut für den Cappuccino, der einen perfekten Ausgleich beider Seiten benötigt.

Aus diesem Grund…

Vermengt MonKup bis zu 7 Kaffee- Sorten die aus verschiedenen Gebieten stammen, zwischen Arabica und Robusta…

Jede dieser Sorten mit ihrem individuellen Nachgeschmack und der einzigartigen und überraschenden Geschmacksnote.

Auf diese Weise wirst du eine cremige Basis in deinem Kaffee erhalten, der den flüssigen Part der Milch auffängt. und somit den Milchschaum in der Tasse perfekt hält…

Erlaube dir daher das zu kreieren, was wir den perfekten “Mondfinsternis Effekt” nennen…

Nämlich dann, wenn der kleine Vollmond des Schaumes den Kaffee “zudeckt” und ihn folglich nur entlang des Tassenrandes erkennen lässt.

Um abzuschließen…

3. MonKup konzentriert sich auf das Gleichgewicht.

Das bedeutet, dass jeder Bohnensorte die notwendige Zeit gelassen wird, um ihre aromatischen und organoleptischen Eigenschaften zum Bestem wiederzugeben, um sie anschließend den anderen Sorten zuzumischen.

(Das ist der Grund, warum wir viel mehr Zeit benötigen, um eine Mischung herzustellen: Die Bohnen kochen langsam und gemeinsam).

Während in der industriellen Herstellung dagegen jede einzelne Sorte einzeln gekocht und anschließend nur in der Packung vermischt wird.

Das geschieht, weil intensive Röstungsverfahren Verbrennungen an einigen Bohnen riskieren, während andere Bohnen roh bleiben.

Es ist ein bisschen so wie beim Kuchenbacken, wenn man die Eier, Mehl, Butter und die Schokolade etc. getrennt voneinander bäckt…

Und zum Schluss wirfst du alles zusammen!

Es ist einfach nicht das Gleiche.

Deshalb ziehen wir es vor, die Dinge in Ruhe zu tun und uns an die traditionelle Herstellung von MonKup™ zu halten, die perfekt für deinen Cappuccino ist.

Google Bewertungen

5/5

BESTELLUNG MIT DREI MÖGLICHKEITEN UND KOMBINATIONEN:

6 Packungen
  • kostenloser Versand
  • Anleitung zum perfekten Cappuccino
Standard Preis: 37€  je Paket für nur 30,00€ 
SPARST DU  42,00 €

4 Packungen

  • kostenloser Versand
  • Anleitung zum perfekten Cappuccino

Standard Preis: 37€  je Paket für nur 31,80€ 

SPARST DU  21,00 €

2 Packungen
  • kostenloser Versand innerhalb Österreich
  • Anleitung zum perfekten Cappuccino
Standard Preis: 37€  je Paket für nur 34,00€ 
SPARST DU  6,00 €

Oder…

Zudem ist dein Kauf absolut sicher und risikofrei.

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60-tägige Garantie risikofrei und “leere Verpackung”

Das geschieht auf eine sehr einfache Art, genauso wie dir es gefällt.

Bestelle noch heute deinen MonKup™ .

Probiere ihn innerhalb von 60 Tagen ohne Eile, genieße ihn und trinke bis zu einer ganzen Packung, wenn du es möchtest.

Sollte er anschließend nicht die beste Kaffeemischung sein, welche du jemals für den Cappuccino probiert hast…

Schickst du ihn einfach wieder zurück an uns, um eine vollständige Kostenerstattung zu erhalten, ohne Fragen von unserer Seite.

Gewiss würde dies das Herz unserer Oma zerreißen, trotzdem musst du dir darüber keine Gedanken machen.

Außerdem darfst du auch die Tasse und andere eventuelle Geschenke umsonst behalten.

Kurz gesagt, wie wir das sehen…

Du hast jetzt 2 Optionen zur Auswahl

1.

Die Erste ist die, dass du einen gewöhnlichen Kaffee weitertrinkst, der wahrscheinlich als “italienisch” bezeichnet wird, aber in Wahrheit industriell hergestellt wurde…

Einen Kaffee, der für alle einigermaßen in Ordnung gehen soll und so erfreust du dich an einem allgemeinen Geschmack sowie an einer inkonsistenten Cremigkeit, die einen mittelmäßigen Cappuccino kennzeichnet.

2.

Die Zweite ist, heute risikofrei, deinen MonKup™ innerhalb 60 Tagen zu probieren …

Verliebe dich in seine einhüllende Cremigkeit, welche von den 7 enthaltenen Sorten von Robusta und Arabica garantiert wird…
Lasse dich von seinem intensiven und überraschenden Geschmack bezaubern, der Dank seiner langsamen sowie handwerklichen Röstung gereift ist und gut 12 Tage im Dunkeln gelagert wurde…
Betöre deine Sinne mit dem entspannenden Aroma, der deine Nerven dehnt und immer frisch bei dir ankommt, dank der speziellen Verpackung “ Bewahrt Frische” mit Mikro- Sauerstoff- Ventil...
Und gönne dir endlich einen wahrhaftigen italienischen Cappuccino – manuell von einem Kaffee-Experten während jedem Herstellungsschritt der Bohne überwacht um den höchsten Qualitätsstandards zu entsprechen…
Für einen Cappuccino, der so süß und gut ist bis zu dem Punkt, dass du keine Lust mehr hast, ihn in einem Café zu trinken …
…und, dass kann sogar bis zu deinen Freunden durchdringen
Denn dein Cappuccino wäre absolut einzigartig und somit wirst du hierzu als unbestrittener Experte geachtet!

Alles, was du dafür tun musst, um ihn innerhalb von drei Tagen zu erhalten, ist ein Päckchen deiner Wahl hier unten auszusuchen.

Und für die Geschichtenliebhaber die ein kleines Bedürfnis nach Empfindungen gemeinsam mit ihrem Cappuccino haben (wir verstehen dich! Bist du halb Italiener?) …

Hier…

“…ist die unglaubliche Geschichte wie MonKup™ geboren wurde”

Alles begann mit einem langen Gefängnisaufenthalt und einem italienischen Mönch.

Während den 40-er Jahren kam ein italienischer Mann als Soldat nach Afrika, wo er von den Engländern gefangen wurde und gute 12 Jahre im Gefängnis verbrachte.

Während er alleine in wilden und unbekannten Gebieten war…

Unglücklich…

Weit weg von seiner Familie und seinem Land…

Begegnete ihm eines Tages ein Mönch, um ihn zu trösten und zu seiner großen Überraschung sprach er seine Sprache!

Doch dabei blieb es nicht: um ihm sein Selbstvertrauen wieder zu geben und ihn an sein Vaterland zu erinnern, …

Brachte ihm der Mönch nämlich einen Cappuccino – bitter und stark wie noch nie,– doch in diesem Moment erschien es ihm wie die süßeste Sache auf Erden.

In den Folge-Monaten entstand zwischen den beiden eine tiefe Freundschaft…

Dessen Höhepunkt die Flucht des Gefangenen war, welche wahrscheinlich vom Mönch unterstützt wurde.

Erschöpft kam er endlich wieder zu Hause an, er brach in Tränen aus, als er seine Frau und den Sohn umarmte, der inzwischen 12 Jahre alt war.

Allerdings brachte er einen sorgfältig gehüteten Gedanken mit sich:

Die Erinnerung an den italienischen Mönch, der ihn rettete und ihm die Hoffnung wieder gab, als er diese bereits aufgegeben hatte.

Der bittere und sinnes-betörende Geschmack des liebevoll zubereiteten Cappuccinos, der ihm noch einmal erlaubte, von seinem Zuhause zu träumen.

ricordo monaco
amore caffe

Von diesem Moment an bemächtigte sich die Leidenschaft für den Kaffee an diesen Mann, der daraufhin entschied, ihm sein Leben zu widmen.

In den darauffolgenden 30 Jahren gab er sich der handwerklichen Arbeit hin und begab sich auf die Suche nach den besten Kaffeesorten die er auf dem Markt finden konnte.

Er stellte die alte Tradition des italienischen Espressos wieder her und eröffnete eine kleine Kaffee-Rösterei in Rom, die in der lokalen Gesellschaft zu einem richtigen Treffpunkt wurde.

Nach ihm war sein Sohn an der Reihe; daraufhin folgte der Enkel und bis zum heutigen Tag nahm sein Urenkel seinen Platz ein. (Gute 4 Generationen!)

“…Als wir die Idee MonKup™, erwägten, suchten wir nach einer unanfechtbaren Qualität und einer handwerklichen Aufbereitung…”

Welche die ursprüngliche italienische Tradition berücksichtigt.

Nicht die Menge, sondern die Qualität ist ausschlaggebend für uns. Wenn wir uns in diese Geschichte hineinversetzen, verstehen wir sofort, dass wir in unserem Fall genau das Gleiche tun würden.

Du kannst dir vorstellen, wie überrascht wir waren, als der aktuelle Besitzer des Familienbetriebes…

uns mitteilte, dass er die absolut perfekte Melange für den Cappuccino hat, doch sich entschied, diese nicht zu kommerzialisieren.

artigiano caffe

Bingo!

Wir haben sofort die Rechte beantragt und das Geschäft abgeschlossen!

All das Übrige hast du bereits gelesen.

Unglaublich, nicht wahr?

Wenn du es kaum erwarten kannst, ihn zu probieren, genügt es, dass du das Paket deiner Wahl hier unten aussuchst.

F.A.Q.

FAQ bei Registerkarte

Das Verhältnis lautet 70/30; für einen Kaffee, der unterhalb der Milch auftaucht, allerdings ohne ihre Süße zu verdecken und mit den Aromen der Arabica- und mit der Persistenz der Robusta- Bohnen harmoniert.

MonKup™ besteht aus ganzen Kaffeebohnen: Es entspricht unserer Philosophie, dass du das sehen solltest, was du zu dir nimmst, um den gesamten Prozess zu genießen, der mit dem Duft frisch gemahlener Kaffeebohnen einhergeht.

Eine mittelstarkes, dass langsam und ausgeglichen die Bohnen, welche aus diversen Regionen und Sorten stammen, zusammen kocht, um die Vermischung der essenziellen Öle zu ermöglichen.

Die Melange MonKup™ entstammt, von auserwählten Agrarbetrieben – darunter Äthiopien, Guatemala, Santos (Arabica) und Indonesien, Uganda, Vietnam und Kamerun (Robusta).

Es handelt sich um eine vollmundige und cremige Mischung mit einer mittleren Säuerlichkeit, welche nicht die Aromen überdeckt und keine Magenbeschwerden verursacht.

Intensitätsstufe 8, süß und vollmundig mit Blumen-Honig-und Malznoten. Optimal für empfindsamere Gaumen und für die Liebhaber der eher weniger offensichtlichen Nuancen.

Er ist der Einzige, der gemäß unserer Methode S.L.O.W.E.R. – hergestellt wurde, die ein langsames Röstungsverfahren vorsieht, um die Bohnen zu schonen (S) eine lange Reife, die ausschlaggebend für die Vermischung der Aromen und essenziellen Ölen ist, die persönliche Überwachung jedes einzelnen Verarbeitungsschritt (O), eine berauschende Beibehaltung der Frische(W), Die Achtung der Umwelt und der natürlichen Produktionszyklen (E), die Wiederverwertung von Rohmaterialien; von den Jute- Säcken bei den Verpackungen bis zu den Häuten der gerösteten Kaffee-Bohnen (R).

Weil es unsere drei Prinzipien in jeder Packung beinhaltet: Geschmack, Cremigkeit und Gleichgewicht.

MonKup™ ist zu 100% made in Italy und wird noch gemäß der handwerklichen Herstellungsmethode und des ursprünglichen Familienrezepts verarbeitet.